Bienvenue chez Folies Indiennes  – votre voyage culinaire au cœur de l’Inde.

✨ Notre histoire

Né de la passion d’un chef d’origine indienne, notre restaurant vous fait découvrir les saveurs authentiques de l’Inde, en alliant tradition et innovation. Comme le concept du Sangam, cette fusion symbolise l’union des cultures indo-musulmane et hindoue, à l’image de la cuisine indienne riche et variée.

🌍 Notre mission

Transmettre la cuisine typique des régions comme le Punjab, le Kerala ou le Gujarat, à travers des plats cuisinés dans des conditions d’hygiène strictes, avec des ingrédients sélectionnés et une présentation soignée.

👥 Notre équipe

  • Chef fondateur : un passionné originaire d’Inde, soucieux de partager ses recettes familiales.

  • Équipe de salle : attentive et bienveillante, pour vous accueillir dans une ambiance chaleureuse.